How to Cook Perfect Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋

Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋.

You can cook Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋 using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋

1. It's 1 of set kepala ikan salmon (+-600gm).
2. Prepare 1 of kulit kayu manis.
3. It's 1 of bunga lawang.
4. It's 2 of biji bawang merah.
5. You need 2 ulas of bawang putih.
6. Prepare 1 of sdb cili giling.
7. You need 4 of sdb serbuk kari daging.
8. It's 3 of biji buah keras.
9. You need 10 of biji kacang bendi.
10. Prepare 1 of biji buah tomato.
11. You need Daun of kari.
12. You need of Air asam jawa.
13. It's of Garam.
14. Prepare of Gula.
15. It's of Serbuk MAGGI cukup rasa.
16. Prepare of Minyak.
17. It's of Air.

Kari Kepala Ikan Salmon tanpa santan 🐟😋 instructions

1. Kepala Ikan dibelah dua dan dicuci bersih menggunakan asam garam. Hiris bawang nipis2..
2. Masukkan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan bawang hingga kuning keemasan. Masukkan daun kari..
3. Masukkan cili giling tumis hingga cili betul2 masak. Masukkan serbuk kari dan tambahkan sedikit air ke dalam kuali. Tumis hingga masak dan naik minyak..
4. Masukkan kepala ikan ke dalam kuali..
5. Kisar buah keras bersama sedikit air hingga halus. Ia akan kelihatan seperti santan. Tuangkan ke dalam kuali..
6. Masukkan sedikit air asam jawa, garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan kacang bendi dan buah tomato. Tunggu sehingga kacang bendi masak..
7. Dah siap. Selamat mencuba 🤗.