Ikan Kerisi Berlada Kicap.
You can have Ikan Kerisi Berlada Kicap using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan Kerisi Berlada Kicap
- You need 3 of ekor ikan kerisi di kunyit garam.
- It's 1 of inci halia.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- It's 15 of tangkai cili padi.
- You need 3 of sudu besar bawang merah dikisar.
- You need 2 of sudu cili kisar.
- It's 2 batang of serai.
- Prepare 1/2 of sudu kecil garam.
- It's of Bahan sos.
- You need 2 of sudu besar sos cili.
- You need 1 of sudu besar sos tiram.
- It's 1 of sudu besar sos tomato.
- Prepare 2 of sudu besar kicap manis.
Ikan Kerisi Berlada Kicap instructions
- Ikan kerisi dilumur dengan kunyit garam dan digoreng ke dalam minyak panas..
- Tumbuk halia dan bawang putih. Kemudian masukkan cili padi. Tumbuk sehingga lumat..
- Di daldam bekas yang berasingan, masukkan sos cili, sos tiram, kicap manis, dan sos tomato. Gaul mesra..
- Seterusnya, tumiskan bawang putih dan cili padi yang telah kita tumbuk. Masukkan bawang merah dan cili kisar..
- Gaul sehingga naik bau dan masukkan serai..
- Setelah naik bau, masukkan campuran sos ke dalam kuali. Masukkan sedikit air. Siap untuk dihidang..