Recipe: Delicious Ikan Bakar Cili-Kunyit dengan Air Asam Kicap

Ikan Bakar Cili-Kunyit dengan Air Asam Kicap.

You can have Ikan Bakar Cili-Kunyit dengan Air Asam Kicap using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Bakar Cili-Kunyit dengan Air Asam Kicap

1. You need of Ikan Bakar Cili-Kunyit.
2. It's 6 of ekor ikan kembung.
3. You need 1 of sdt serbuk cili.
4. Prepare 1 of sdt serbuk kunyit.
5. You need 1/2 of sdt garam halus.
6. You need Daun of kunyit/ daun pisang secukupnya.
7. It's of Air Asam Kicap.
8. You need 1 of biji bawang besar*.
9. It's 1 of biji tomato*.
10. It's 6 of biji cili padi*.
11. It's 2 of sdb (6-8 biji) jus limau kasturi.
12. It's 4 of sdb kicap masin.
13. You need 8 of sdb kicap manis.

Ikan Bakar Cili-Kunyit dengan Air Asam Kicap step by step

1. Ikan bakar cili-kunyit - Lumurkan ikan dengan serbuk cili, serbuk kunyit & garam..
2. Balut ikan dengan daun kunyit..
3. Panaskan kuali leper, sapukan sedikit minyak supaya ikan tidak melekat ketika dibakar..
4. Bakar ikan sehingga masak..
5. Air asam kicap - Hiris nipis bahan-bahan bertanda *..
6. Campurkan kesemua bahan. Gaul rata..