Ikan Selar Masak Lemak Kuning.
You can have Ikan Selar Masak Lemak Kuning using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan Selar Masak Lemak Kuning
- You need 4-5 of ekor ikan selar.
- Prepare 2 of biji bawang merah.
- It's 1 of inci kunyit hidup.
- Prepare 1 of inci halia.
- Prepare 2 of btg cili.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- Prepare 2 keping of asam keping.
- It's 1 kotak of santan.
Ikan Selar Masak Lemak Kuning step by step
- Bahan yang di perlukan. Di tumbuk lumat..
- Hasil tumbukan lumat..
- Tumiskan bahan tumis sehingga naik bau, masukkan asam keping.
- Masukkan ikan, dan santan sekotak. Tambahkan perasa dgn garam mengikut citarasa. Biarkan ia sehingga mendidih. Masukkan cili sebagai hiasan..
- Siap untuk di hidang..