Sambal Yogurt Ikan.
You can cook Sambal Yogurt Ikan using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Yogurt Ikan
- Prepare 4 of Ekor Ikan Selar/ikan apapun.
- You need 1/2 of Sdk Garam bukit.
- It's 1/2 of Sdk Serbuk Kunyit.
- Prepare of Minyak masak untuk menggoreng ikan.
- Prepare 3 Sudu makan of Yogurt natural.
- It's 1 of Sdk Gula pasir.
- Prepare 1 of Sdk Garam bukit.
- It's 50 ml of Minyak Sayur untuk menumis.
- You need of 👉 Bahan Kisar.
- You need 75 g of Cili Merah.
- You need 50 g of Bawang Besar.
- It's 15 g of Bawang putih.
Sambal Yogurt Ikan step by step
- Kisar semua bawang dan cili.
- Lumur ikan dengan garam dan serbuk Kunyit, kemudian goreng ikan sehingga garing angkat dan Toskan..
- Panaskan minyak sayur, tumiskan bahan Kisar sehingga naik bau.
- Masukan Yogurt, garam dan gula pasir, kacau sebati dan masak hingga terbit minyak..
- Masukan ikan goreng, gaul rata. Angkat dan Sedia untuk dihidang..