Ikan Bakar Daun Pisang.
You can have Ikan Bakar Daun Pisang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan Bakar Daun Pisang
- You need 4 of ekor ikan kembung.
- Prepare 2 of sudu kecil serbuk kunyit.
- It's 1 of sudu kecil garam.
- It's 1 helai of daun pisang.
- Prepare 3 of sudu marjerin.
- You need of Kuah cili.
- Prepare 10 of tangkai cili api.
- You need 3 ulas of bwang merah.
- Prepare 5 of biji limau kasturi.
- You need 4 of sudu besar kicap manis.
Ikan Bakar Daun Pisang instructions
- Lumurkan kunyit dan garam pada ikan. Balut ikan dengan daun pisang. Untuk mendapatkan aroma yang lebih wangi, saya bakar ikan dengan menggunakan marjerin..
- Letakkan pemberat di atas ikan. Terbalikkan ikan dan bakar sehingga masak. Tips: untuk mendapatkan rasa yang lebih beraroma. Jika ada pes ikan bakar, boleh dimasukkan sekali sebelum membalut ikan..
- Untuk cili kicap, potong cili padi dan bawang merah. Perahkan limau untuk diambil jusnya. Campurkan jus limau kedalam satu bekas. Tuangkan kicap..
- Siap untuk dihidang. Enak dimakan bersama nasi panas..