Easiest Way to Cook Yummy Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy

Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy.

You can cook Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy

1. You need 1-2 of biji mangga muda.
2. Prepare 5-10 of biji cili padi ikut kepedasan.
3. You need 2 of sudu Sos ikan.
4. You need 2-3 of sudu Air perahan limau.
5. Prepare 3 of sudu besar Gula perang.
6. You need of Garam secukup rasa dan bahan perasa.
7. Prepare of Breadcrumbs.
8. Prepare of Isi ikan patin yang dah dibakar.
9. Prepare Daun of ketumbar.
10. You need 1-2 of biji bawang besar.

Kerabu Mangga Thai Ikan Patin Crispy instructions

1. Mangga diparut halus, ketepikan -bawang besar dihiris halus, ketepikan.
2. Tumbuk cili padi, gula perang, sos ikan, garam, bahan perasa dan air perahan limau, gesek2 sehingga lumat..
3. Bila dah lumat campurkan sekali dengan bawang dan mangga. Gaul bagi rata. Masukkn hirisan daun ketumbar dan gaulkan dalam mangkuk..
4. Ikan patin di grill guna air fryer. Bila dah siap ambil isinya dan tumbuk bersama dengan minyak sedikit dan breadcrumbs supaya dia padat. Dah sebati boleh la goreng sampai nampak keperangan..
5. Boleh la dihidang dengan kerabu mangga dan isi ikan yang siap digoreng bersama breadcrumbs..