Recipe: Appetizing Ayam Rendang Cili Padi

Ayam Rendang Cili Padi.

You can have Ayam Rendang Cili Padi using 12 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Rendang Cili Padi

1. Prepare 1 of ekor ayam dipotong 16 dan dibersihkan.
2. It's of Lengkuas.
3. Prepare of Halia.
4. Prepare 6-7 of biji bawang merah.
5. It's 8 ulas of bawang putih.
6. It's 2 of inci kunyit hidup.
7. Prepare 5 batang of serai.
8. Prepare of Santan.
9. It's of Kerisik.
10. Prepare Daun of limau purut.
11. You need 15 of biji cili padi.
12. You need of Garam, gula dan secukup rasa.

Ayam Rendang Cili Padi step by step

1. Kisarkan semua bahan-bahan di atas. Kemudian ayam yang sudah dibersihkan di masukkan ke dalam kuali. Masakkan kesemuanya sehingga mendidih. Setelah itu masukkan santan. Masak sehingga sedikit kering kemudian masukkan juga kerisik juga daun limau purut. Perasakan dengan garam, gula dan secukup rasa. Siap untung dihidangkan.