Recipe: Perfect Rendang Ayam Pencen

Rendang Ayam Pencen.

You can have Rendang Ayam Pencen using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Ayam Pencen

1. You need 2 of ekor ayam pencen.
2. Prepare 15 of biji cili api.
3. You need 2 of biji Kunyit.
4. It's 6 batang of serai.
5. It's Keping of Asam.
6. Prepare of Santan 1kilo 1/2.
7. It's of Garam dan sesedap rasa.

Rendang Ayam Pencen step by step

1. Blender halus cili, serai dan kunyout hidup..
2. Letak ayam dalam kuali. Masukkan bahan blender dan keringkan air ayam. Ambil 2 batang serai dan ketuk..
3. Masukkan dalam noxxa dan HP 30min untuk lembutkan isi ayam.
4. Biar hingga kering. Masukkan santan dan renih hingga kering..