Recipe: Yummy Rendang Daging Berkuah #phopbylinimohd #juadahraya

Rendang Daging Berkuah #phopbylinimohd #juadahraya.

You can cook Rendang Daging Berkuah #phopbylinimohd #juadahraya using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Daging Berkuah #phopbylinimohd #juadahraya

1. Prepare of Perapan:.
2. You need 1 kg of daging dipotong/dihiris kecil2.
3. Prepare 3 of sb serbuk ketumbar.
4. You need 1 of sb serbuk jintan manis.
5. Prepare 1 of sb serbuk jintan putih.
6. You need 1 of sb serbuk kari daging.
7. Prepare of Tumisan:.
8. It's 1 batang of kayu manis.
9. Prepare 2 of biji bunga lawang.
10. It's 5 of biji buah pelaga.
11. You need 3 of biji cengkih.
12. It's 1-2 of labu bawang besar dihiris (saiz sederhana).
13. It's of Rempah kisar:.
14. Prepare 7-8 of biji bawang putih.
15. It's 2 of biji bawang besar.
16. Prepare 15-20 of biji cili kering (direbus dahulu).
17. Prepare 1 of inci lengkuas.
18. It's 2 of inci halia.
19. You need 3 batang of serai.
20. You need 1 cawan of santan.
21. It's 100 g of kerisik.
22. You need Daun of kunyit & daun limau purut dirampai.

Rendang Daging Berkuah #phopbylinimohd #juadahraya step by step

1. Tumis bahan tumisan, sehingga bawang naik bau, kemudian tumis sekali rempah yang dikisar sehingga pecah minyak.
2. Kemudian masukkan daging yang diperap tadi.tambahkan air & masak sehingga daging 3/4 empuk. Last masukkan kerisik dan santan.tambah air lagi jika anda nak rendang berkuah sikit macam resepi masak sehingga daging empuk..
3. Siap! Dan sedia dihidang. Sedap dimakan dgn ketupat palas dan nasi panas2!.
4. Dan lauk tambahan untuk nasi khaomok! Yums. P/s: untuk phop sy snap di balkoni. Warna rendang sedikit cerah berbanding snap di dalam rumah😅.