Roti Bawang Putih Rosemary Tanpa Uli.
You can have Roti Bawang Putih Rosemary Tanpa Uli using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Bawang Putih Rosemary Tanpa Uli
- Prepare 3 cawan of tepung gandum.
- It's 1/4 of sudu kecil garam.
- You need 2 ulas of bawang putih di cincang halus.
- It's 1 of sudu kecil Rosemary.
- Prepare 1/2 of sudu kecil serbuk lada hitam.
- Prepare 1 of sudu besar gula.
- Prepare 1/2 of sudu kecil garam.
- It's 1 cawan of air.
- It's 1 of sudu besar minyak sayuran.
Roti Bawang Putih Rosemary Tanpa Uli step by step
- Sediakan semua bahan.
- Campurkan semua bahan kering di dalam bekas.
- Masukkan air, gaul rata dan tambah 1 sudu minyak. Gaul hingga doh sebati. *Perhatian* sedikit melekit, boleh gaul dengan spatula atau tangan..
- Rehat kan doh. Tutup dengan tuala lembab atau penutup periuk. Biarkan doh mengembang dua kali ganda sekitar 1 jam 30 minit.
- Setelah doh kembang, tumbuk doh untuk mengeluarkan angin..
- Ambil sedikit tepung dan uli doh sekejap. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian sama rata..
- Leper kan doh dengan tangan dan gulung doh. Atur doh pada loyang atau bekas membakar yang telah di gris.
- Tabur rosemary dan hirisan daun bawang putih sebagai hiasan atas roti. Glis dengan minyak masak..
- Biarkan doh mengembang sekali lagi lebih kurang 20 - 25 minit. Tanda cukup kembang ialah apabila doh tidak menolak ke atas bila di cucuk dengan jari..
- Bakar pada suhu 180°C selama 20 - 25 minit sehingga masak. Masa mengikut kecekapan oven masing-masing..
- Siap. Sejuk kan sebentar dan keluarkan dari loyang bakar dan sedia dihidangkan.