Easiest Way to Make Yummy Roti Golok Lembut Berkrim

Roti Golok Lembut Berkrim.

You can have Roti Golok Lembut Berkrim using 15 ingredients and 15 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roti Golok Lembut Berkrim

1. Prepare of Roti.
2. You need 150 of g.
3. It's 30 of susu pekat homemade.
4. You need 1 of biji telur gred A.
5. You need 500 g of tepung gandum faiza.
6. It's 30 g of susu tepung full cream nespray@fernleaf.
7. Prepare 70 g of gula perang.
8. You need 50 g of water roux.
9. You need 1 g of yis (1/4 sudu teh).
10. You need 80 g of marjerin adella.
11. You need 6 g of garam.
12. Prepare of Topping.
13. You need 20 g of pure salted butter.
14. You need 200 g of gula kastor.
15. Prepare 120 g of susu tepung full cream.

Roti Golok Lembut Berkrim instructions

1. Masukkan semua dalam pan breadmaker kecuali garam dan marjerin. Set breadmaker kepada uli doh atau knead..
2. Lepas 5-8 minit breadmaker menguli, akan terhasil doh kasar. Time tu masukkan marjerin dan garam. Biarkan breadmaker sambung balik kerja menguli tadi..
3. Dah siap uli, terus keluarkan dari breadmaker. Tak perlu tunggu waktu proofing ya..
4. Timbang 15g setiap satu dan rounding cantik-cantik. Rounding semua ya..
5. Ambil 3 biji doh terawal yang kita rounding tadi. Gelek memanjang sama panjang.
6. Cantumkan bahagian atas.
7. Jalinlah macam jalin rambut anak dara kita..
8. .
9. Susun semua atas loyang yang dilapik baking paper..
10. Bakar api atas bawah suhu 170°c selama 12-15 minit..
11. Dah masak, sejukkan atas redai. Tutup dengan cheesecloth atau kain bersih. Cara ni boleh jadikan roti kita lebih lembut..
12. Sementara tunggu roti sejuk jom buat serbuk toppingnya. Campurkan sahaja susu dan gula dalam balang berpenutup. Goncang-goncang, goyang kiri, goyang kanan. Settle!.
13. Berbalik pada roti. Bila roti betul-betul sejuk, oleskan dengan butter..
14. Tekap-tekap permukaan roti yang ber butter tu kat serbuk topping tadi..
15. So gebu gebas..