Roti Pandan PKP.
You can cook Roti Pandan PKP using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti Pandan PKP
- Prepare of Masukkan dalam mixer.
- It's 2 cawan of tepung roti / high protien.
- It's of Setengah paket mauripan (yis kering).
- Prepare 2 of sudu besar susu tepung.
- Prepare of Sebijik kuning telur.
- It's 1/4 cawan of gula castor.
- You need 1 of sudu kecik Bread improver (optional).
- Prepare 3/4 cawan of air pandan suam.
- You need of If pkai paste pandan (3/4 cawan air suam + 1 sb pandan paste).
- It's of Sediakan.
- It's 1/4 cawan of majerin.
- It's of Garam satu sudu kecil.
- Prepare of Sapuan atas roti setelah kluar oven.
- You need of Butter suhu bilik + madu.
Roti Pandan PKP step by step
- Satukan smua bahan dalam mixer kecuali majerin Dan garam. Dan putarkan pada kelajuan sederhana. Kang bersepai korg punya tepung..
- Apabila adunan dah sebati. Masukkan majerin pada suhu bilik Dan garam. Putar pada kelajuan tinggi sehingga tiada adunan melekat pada bowl mixer. (lebih kurg 10 minit putar).
- Bahagikan adunan kepada bahagian kecil Dan uli adunan membentuk bujur. Gulung adunan sehingga berbentuk silinder Dan letakkan pada dulang..
- Pastikan dulang acuan telah diletakkan kertas minyak/ tepung. susunkan adunan Dan biarkan 2 jam hingga kembang cntik..
- Bakar dalam ketuhar pada suhu 175° selama 20 minit. Setelah roti kluar dari oven, oleskan atas roti dengan butter suhu bilik + madu. Utk mengelakkan kulit atas roti menjadi keras..