Recipe: Perfect Roti Twist Tanpa Yis

Roti Twist Tanpa Yis.

You can cook Roti Twist Tanpa Yis using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Twist Tanpa Yis

1. Prepare 2 cawan of tepung pulut.
2. You need 1 of sudu besar tepung gandum.
3. Prepare 1 of biji telur gred A.
4. Prepare 1 cawan of air.
5. Prepare 2 of sudu besar gula kasar.
6. Prepare of Secubit garam.
7. Prepare of Gula ising secukupnya.
8. Prepare of Tepung gandum untuk tabur ketika membentuk doh.

Roti Twist Tanpa Yis step by step

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Campurkan telur dan gula ke dalam bekas..
3. Kemudian pukul adunan gula dan telur tadi sehingga kembang..
4. Masukkan tepung pulut, tepung gandum dan garam ke dalam adunan telur dan gula tadi..
5. Gaulkan sebati..
6. Masukkan air dan uli hingga menjadi doh. Adunan akan sedikit melekat di tangan. Oleskan tangan anda dengan tepung gandum supaya tidak melekat pada tangan..
7. Doh yang siap di uli. Doh mestilah lembut dan kenyal supaya mudah untuk membentuknya nanti. Adunan doh yang elok ianya akan sedikit melekat pada tangan. Jika adunan keras, ianya tidak akan mengembang ketika menggoreng..
8. Ambil secubit doh dan bentukkan memanjang terlebih dahulu kemudian lipatkan sebelum membuat silangan seperti bentuk twist. Doh ini akan mengembang dua kali ganda ketika menggoreng. Taburkan tepung gandum pada papan mencanai doh, supaya tidak melekat..
9. Kemudian bentukkan adunan berbentuk twist seperti ini. Caranya dengan menyilangkan antara satu sama lain. Letakkan di dalam dulang atau bekas yang sudah ditabur dengan tepung gandum..
10. Panaskan minyak dengan api sederhana. Goreng hingga keperangan..
11. Angkat apabila sudah masak dan taburkan gula ising secukupnya. Siap untuk dihidangkan. Enak di makan panas-panas.