Recipe: Tasty Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning

Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning.

You can cook Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning

1. It's 6 of biji telur ayam kampung.
2. It's 200 ml of santan.
3. You need 1 of biji bawang besar.
4. Prepare 1 of inci kunyit hidup.
5. It's 2 ulas of bawang putih.
6. Prepare 3 batang of serai.
7. Prepare 2 helai of daun kunyit.
8. It's 4 cawan of air.
9. You need 1 sudu teh of garam.
10. It's 1 sudu teh of gula.
11. It's 2 keping of asam keping.

Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning instructions

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Kisar bawang besar,bawang putih,2 batang serai dan kunyit hidup.Tumis bahan ini sehingga naik bau..
3. Masukkan santan dan air diikuti asam keping dan simpulan daun kunyit.Masukkan juga sebatang serai yang telah diketuk..
4. Setelah mendidih masukkan telur satu persatu..
5. Jangan dikacau terlalu kuat nanti telur tak cantik.Tunggu sehingga telur masak sempurna..
6. Telur Ayam Kampung Masak Lemak Kuning siap untuk dihidangkan..