Recipe: Appetizing Roti Nasi Gebu

Roti Nasi Gebu.

You can cook Roti Nasi Gebu using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Nasi Gebu

1. Prepare 80 gm of nasi putih.
2. Prepare 80 ml of air.
3. It's 250 gm of tepung roti*.
4. It's 60 ml of susu segar.
5. Prepare 4 gm of yis*.
6. It's 2 tbs of gula*.
7. You need 20 gm of mentega.
8. Prepare 1/2 tsp of garam*.

Roti Nasi Gebu step by step

1. Satukan semua bahan bertanda * di dalam mixer. Masukkan bahan yg di kisar tadi. Putar mixer. Masukkan mentega. Uli hingga adunan tidak melekat di mangkuk. Rehatkan doh selama 1 jam..
2. Selepas 1 jam tumbuk doh untuk keluarkan angin. Letak doh di acuan roti dan biarkan doh mengembang 2x ganda..
3. Bakar pada suhu 200% selama 30 minit. Keluarkan doh dan satukan dengan mentega di atasnya. Siap.