Kuzi Ayam.
You can cook Kuzi Ayam using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kuzi Ayam
- Prepare 1 of paket Pes Kuzi.
- It's 1/2 tin of susu cair.
- You need 800 ml of air.
- You need 1 of sudu besar garam.
- You need 2 of sudu besar gula.
- You need of Bahan Perap Ayam:.
- Prepare 750 gm of ayam.
- You need 3 ulas of bawang merah dikisar.
- Prepare 1 of inci halia dikisar.
- It's 1 of sudu besar garam.
- Prepare of Bahan pelengkap:.
- You need 2 of sudu besar badam di goreng.
- You need 2 of sudu besar kismis di goreng.
- You need 1 of sudu besar gajus di goreng.
Kuzi Ayam instructions
- Bahan2:.
- Perap ayam dengan bahan kisar selama 15minit untuk rasa menyerap dalam ayam..
- Letak sedikit minyak untuk menggoreng. Goreng ayam separuh masak sahaja ye. Ketepikan..
- Kemudian sediakan kuah kuzi pula. Mula2 masukkan Pes Kuzi dengan 800ml air dan juga 1/2 tin susu cair. Sentiasa kacau supaya tidak berketul..
- Setelah itu bolehla masukkan ayam yang telah di goreng tadi. Kacau rata sehingga kuah sedikit pekat..
- Siap!.
- Sedia untuk dihidang..