How to Prepare Delicious Gyeran Bbang (Korean Egg Bread)

Gyeran Bbang (Korean Egg Bread).

You can cook Gyeran Bbang (Korean Egg Bread) using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gyeran Bbang (Korean Egg Bread)

1. It's 1/2 cawan of tepung naik sendiri.
2. It's 1 of biji telur gred A.
3. Prepare 1/4 cawan of gula kastor.
4. Prepare 1/8 sudu teh of garam.
5. It's 1/4 cawan of susu segar.
6. You need 75 g of mentega (dicairkan).
7. Prepare 1/4 sudu teh of esen vanilla.
8. Prepare 6 of biji telur gred C/D.
9. Prepare 1 keping of keju cheddar atau keju cheddar yang diparut secukupnya.
10. Prepare 6-8 sudu teh of sos tomato (boleh lebihkan jika suka).
11. You need 1/2 sudu teh of parsley kering (dried parsley) - jika suka.
12. You need 6-8 sudu teh of mayonis (jika suka).

Gyeran Bbang (Korean Egg Bread) instructions

1. Sediakan mangkuk untuk mengadun. Satukan tepung, gula dan garam kemudian ayak. Ketepikan..
2. Sediakan mangkuk lain dan satukan telur, mentega yang sudah dicairkan, susu dan esen vanilla. Putar hingga sebati 1-2minit..
3. Masukkan adunan tepung tadi ke dalam mangkuk telur yang sudah dipukul tadi. Pukul hingga sebati 1-2minit..
4. Sediakan loyang muffin saiz L. Sapukan dengan mentega di setiap lubang muffin. Isikan adunan tadi sebanyak 1 sudu besar atau 1/3 dari saiz muffin..
5. Kemudian, masukkan sebiji telur gred C/D ke atasnya. Jika guna gred B/A, cara saya, saya asingkan kuning telur dahulu dan letak ke atas adunan tadi, kemudian barulah saya letak putih telur sedikit demi sedikit supaya ianya tidak melimpah keluar dari muffin kerana putih telur gred B/A lebih banyak..
6. Kemudian, letak hirisan keju cheddar atau keju cheddar parut mengikut citarasa anda. Suka banyak keju, boleh letak banyak..
7. Kemudian, letakkan sos tomato..
8. Jika suka, letak beberapa taburan parsley kering dan juga sesudu mayonis keatasnya pula. Saya tak letak dalam gambar ini sebab tak ada stok 🙈.
9. Panaskan oven pada suhu 160-170C selama 10minit. Kemudian boleh bakar pada suhu yang sama selama 25-30minit atau sehingga cukup masak. Warnanya akan keperangan apabila sudah masak..
10. Taraaa...dah siap bakar dan boleh makan..