Six-Sided Korean Garlic Cheese Bread.
You can have Six-Sided Korean Garlic Cheese Bread using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Six-Sided Korean Garlic Cheese Bread
- You need of Roti :.
- You need 200 g of Japanese bread Flour.
- Prepare 50 g of Tepung Gandum.
- You need 5 g of Yis.
- It's 35 g of Gula Kaster.
- Prepare 15 g of Tepung Susu.
- Prepare 175 ml of (1 Telur+50 ml whipping cream+ Susu Segar).
- You need 30 g of Butter.
- It's 2 g of Garam halus.
- It's of Filling :.
- It's 250 g of Cream cheese.
- Prepare 3 of Sdb Susu pekat/Gula Aising.
- Prepare 50 ml of Whipping cream.
- You need of Glaze Garlic Butter :.
- It's 150 g of Butter Di Cairkan.
- Prepare 50 g of Bawang putih di cencang halus.
- You need 1 of Biji Telur.
- Prepare 50 ml of Susu Segar Full Cream.
- It's 1 of Sdb Parsley.
- Prepare 1 of Sdk Italian Mix Herbs.
- You need of Topping :.
- You need 100 g of Keju Mozarella disagat.
Six-Sided Korean Garlic Cheese Bread instructions
- Satukan semua bahan untuk membuat roti kedalam mixing bowl, kecuali Butter dan garam,Mixer hingga menggumpal selama 5 Minit.
- Masukan Butter dan garam Halus, Mixer kembali hingga menjadi doh yang lembut Kalis dan elastik. Bulatkan doh..
- Tutup dengan kain bersih dan rehatkan doh selama 45-60 Minit, sehingga mengembang dua kali ganda. Setelah doh kembang, tumbuk.doh untuk mengeluarkan anginnya..
- Potong-potong dan timbang Doh sesuai dengan selera. Bulatkan doh,susun di atas loyang dan tutup dengan kain bersih. Rehatkan kembali doh selama 15 Minit..
- Panaskan oven selama 15 Minit dengan suhu 160 darjah Celcius. Bakar Roti selama 15 Minit dengan suhu 160 darjah Celcius. Angkat dan letak di atas cooling rack. Tunggu hingga roti sejuk.
- Gunakan pisau bergerigi,Belah tanpa putus roti.
- Filling : Satukan semua bahan untuk membuat Filling Dan putar hingga lembut dan berkrim. Masukan kedalam piping bag..
- Paipkan Di setiap sela-sela Potongan roti..
- Satukan semua bahan untuk membuat Glaze garlic butter, kacau sebati. Celopkan roti, dan susun di atas tray..
- Letak keju mozzarella di atas tengah Roti. Bakar roti Selama 10 Minit dengan suhu 160 darjah Celcius, angkat dan hidang semasa panas..