Easiest Way to Cook Delicious Roti Labu Manis

Roti Labu Manis.

You can have Roti Labu Manis using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roti Labu Manis

1. You need 250 gm of labu kukus.
2. You need 200 gm of tepung roti.
3. Prepare 20 gm of susu tepung.
4. You need 40 gm of gula halus.
5. Prepare 3 gm of garam.
6. Prepare 3 gm of yeast segera.
7. It's 80 ml of air suam.
8. It's 100 gm of isi labu **.
9. It's 20 gm of mentega tawar.

Roti Labu Manis instructions

1. Labu kukus di lecek halus dan bahagi kepada 2 bahagian Untuk inti ketepikan 150 gm labu dan gaulkan dengan 2 sudu besar gula kaster. Ketepikan. Ketepikan 100 gm** labu untuk di adun dalam doh roti..
2. Satukan tepung, susu tepung, gula, garam dan yis. Gaul rata. Masukkan air dan isi labu. Uli hingga menjadi doh yang lembut. Masukkan mentega, uli lagi hingga doh menjadi elastik..
3. Tutup dan biar mengembang sekali ganda. Keluarkan doh, leperkan dengan tangan dan potong kepada 6 bahagian. Isi 1 sudu kecil inti labu di tengahnya. Tutup dan bulatkan doh. Rehatkan selama 15 minit. Ikat doh dengan tali cotton bersilang 8 seperti bentuk labu tetapi jangan terlalu ketat..
4. Cucuk kuaci sebagai tangkai dan ayak tepung ke atasnya. Bakar pada suhu 160C selama 20-25minit hingga masak. Keluarkan dari oven, biarkan suam sedikit, potong ikatan talinya..