Roti ala Hainan. Resepi nasi ayam yang mudah, cepat dan paling penting sedap!! #nasiayamalahainan #nasiayam #resepimudah #resepicepat #resepisedap #resepiturunteumurun. Tak heran andaikan masyarakat banyak yang membuat bisnis tentang masakan ini. Pilihan resep ayam ini memang paling cemerlang membuat orang ketagihan.
Ngga ada angin ngga ada ujan tiba-tiba ada tawaran studi banding tour ke Hainan China dengan persiapan yang ngga sampai seminggu.
Sajian roti bakar ala Hainan sejenis ini umumnya disajikan sebagai cemilan di kedai Kopitiam.
Seperti satu paket dimana kaya toast akan disajikan berbarengan dengan kopi o atau kopi hitam dan telur rebus setengah matang.
You can cook Roti ala Hainan using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti ala Hainan
- Prepare of Water Roux.
- You need 1/2 cawan of air.
- Prepare 2 tbsp of tepung high protein.
- Prepare of Doh Roti.
- You need 1/2 cawan of air sejuk.
- Prepare 1 of biji telur ayam.
- Prepare 1/2 cawan of water roux.
- You need 2 tbsp of gula pasir.
- Prepare 2 tbsp of susu tepung.
- Prepare 1 tsp of garam.
- Prepare 2 1/2 cawan of tepung high protein.
- It's 1 tbsp of yis segera.
- You need 2 tbsp of butter.
Membayangkan saja sudah enak banget ya tapi hati-hati dengan kalorinya, jangan makan banyak-banyak hehehhe. Terdapat pelbagai menu nasi ayam kat situ. Untuk menu ini sebenarnya tak susah pun nak membuatnya. Sebab tak delah langkah-langkah yang kena tunggu pecah minyak dan sebagainya.
Roti ala Hainan instructions
- Untuk water roux, campurkan bahan dan panaskan di atas api yg kecil sehingga pekat. Water roux berfungsi sebagai pelembut doh..
- Untuk doh, masukkan kesemua bahan mengikut turutan kecuali butter ke dalam bread maker. Pilih fungsi dough pada bread maker..
- Apabila telah menjadi doh lebih kurang 10 minit, masukkan butter dan biarkan doh diuli sehingga bread maker berbunyi..
- Setelah bread maker berbunyi, bahagikan doh untuk dimasukkan ke dalam 2 buah loyang roti..
- Untuk adunan setiap loyang pula, bahagikan doh kepada 3 bahagian. Gulung doh dan susun di dalam loyang roti..
- Biarkan doh mengembang selama 1 jam..
- Bakar pada suhu 170° Celcius sehingga masak..
- Keluarkan roti dan sejukkan di atas redai. Potong dengan pisau roti setelah roti sejuk..
Cuma hanya sediakan bahan-bahannya dan campurkan. Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie ayam / Nasi Tim) enak lainnya! Penggemar nasi ayam hainan pasti menggemari ayam kukus halia ini. Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa auntetik masakan cina. Sajian ini merupakan roti tawar panggang yang dikukus (sebelum disajikan) dan dilengkapi dengan mentega serta selai sarikaya ala Malaysia.