Recipe: Delicious Roti Letops Umie Lyn

Roti Letops Umie Lyn.

You can cook Roti Letops Umie Lyn using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Letops Umie Lyn

1. You need 500 gram of tepung roti.
2. You need 11 of grm yis.
3. You need 95 gram of gula pasir.
4. It's 2 of sudu besar susu tepung.
5. It's 60 gram of marjerin.
6. It's 20 gram of shortening.
7. Prepare 1 of biji telur.
8. You need 100 gram of susu segar sejuk.
9. You need 130 gram of air sejuk.
10. Prepare 1 of sudu kecil rfb/1 sudu kecil bread softner dan bread improver.
11. You need 1/2 sudu teh of garam.
12. You need Sedikit of baking powder.

Roti Letops Umie Lyn step by step

1. Cmpur kan semua bahan ke dalam mixer kecuali marjerin+shortening Lps 10 minit baru tambah.. Uli hingga elastik...
2. Selepas doh dah siap..bole timbang siap-siap..rounding skli..biar kan dalam setengah jam.
3. Bole masuk kan inti dan membentuk roti-roti..tutup kan dengan plastik....biar kan naek 3x ganda....
4. Panas kan oven dalam 15 minit..Sebelom bakar spray kan roti-roti...masuk kan dalam oven selama 15/20 minit pada suhu 170c.
5. Selepas roti dah bakar..keluar kan dari oven sapu kan dengan butter..sejuk kan di atas redai.