Easiest Way to Cook Delicious Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)

Delicious, fresh and tasty.

Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai).

Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) You can cook Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) using 31 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai)

  1. You need of Air Rebusan Ayam & Sup.
  2. You need of (A).
  3. You need 1/2 of ekor @ 800g-900g ayam.
  4. Prepare 1 1/2 of inci halia (hiris).
  5. You need 1 batang of (daun-akar) ketumbar.
  6. It's 1 batang of daun bawang.
  7. It's 1 of ketul kiub pati ayam.
  8. Prepare 2 L of air 7/200 71/200.
  9. You need of (B).
  10. You need 1/2 of sdt serbuk lada putih.
  11. Prepare of Garam secukupnya.
  12. It's of Hirisan daun ketumbar.
  13. Prepare of Nasi.
  14. It's 6 ulas of bawang putih.
  15. Prepare Sedikit of minyak masak.
  16. It's 2 cawan of beras.
  17. It's 3 cawan of air rebusan ayam.
  18. You need 1/2 of sdt garam.
  19. You need of Sos Cili.
  20. Prepare 1 1/2 of inci halia*.
  21. It's 2 ulas of bawang putih*.
  22. You need 1/2 batang of (daun-akar) ketumbar*.
  23. You need 1/4 cawan of taucu*.
  24. You need 3 of sdb gula pasir*.
  25. Prepare 3 of sdb kicap manis*.
  26. You need 3-4 of sdb cuka/ air perahan limau*.
  27. It's 1/2 cawan of air rebusan ayam*.
  28. It's 10-15 of biji cili padi.
  29. You need of Sayur-sayuran.
  30. Prepare of Timun.
  31. Prepare of Tomato.

Nasi Ayam Thai (Khao Man Gai) instructions

  1. Air Rebusan Ayam, Ayam & Sup - Masukkan kesemua bahan (A) ke dalam periuk. Didihkan & biarkan sehingga ayam masak. - Asingkan air rebusan ayam secukupnya untuk memasak nasi & membuat sos cili. - Keluarkan ayam & toskan sebelum dipotong & dihidangkan. - Masukkan bahan (B) ke dalam baki air rebusan ayam..
  2. Nasi - Hiris halus bawang putih & tumiskan dengan sedikit minyak masak sehingga keperangan. - Masukkan bawang putih yang telah ditumis, beras, air rebusan ayam & garam ke dalam periuk nasi. Biarkan nasi masak seperti biasa..
  3. Sos Cili -Masukkan bahan bertanda * ke dalam pengisar. Kisar sehingga halus. - Hiris cili padi & masukkan ke dalam bahan-bahan yang telah dikisar..
  4. Sayur-sayuran - Hiriskan timun & tomato untuk dihidangkan bersama dengan nasi ayam..