Kuah Kacang Dhal.
You can have Kuah Kacang Dhal using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kuah Kacang Dhal
- It's of Bahan rebusan:.
- You need of RM 2 kacang dhal.
- You need 3 cawan of air.
- Prepare 1 of sudu besar minyak masak.
- It's of BAHAN TUMIS:.
- You need 4 of sudu besar pes tumis.
- You need 2 of sudu besar serbuk kari daging.
- It's 1 of sudu besar serbuk kari ikan.
- It's 1 of sudu kecil jintan putih.
- You need 1 of sudu kecil jintan manis.
- It's 3 of Tangkai daun kari.
- Prepare 1 cawan of air.
- It's 1 of biji tomato potong dadu.
- Prepare 1 of biji ubi kentang.
- Prepare 1/2 of biji lobak merah.
- It's 4 of sekawan.
- Prepare 1 kotak of kecil santan1.
- Prepare 1 of sudu besar garam.
- You need 3 of sudu besar gula.
Kuah Kacang Dhal instructions
- Bahan2:.
- Rendam kacang dhal semalaman dan keesokan hari bolehla rebus kacang dhal sehingga empuk. Ketepikan..
- Bolehla mula menumis 4 sekawan dan pes tumis sehingga wangi. Kemudian masukkan bancuhan serbuk kari ikan dan kari daging..
- Masukkan tomato dan ubi kentang..
- Tambah sedikit air kacau sebati sehingga kentang lembut..
- Selepas itu masukkan kacang dhal yang telah empuk kacau rata..
- Akhir sekali masukkan santan kotak. Kacau sehingga pekat yg dikehendaki..
- Perasakan dengan garam dan gula..
- Siap! Bolehla makan dengan roti canai. Yahooo! Untuk resipi roti canai boleh tengok post kakak yg sebelum2 ni ye..