Kuah Kacang Mudah. Dalam tercari cari cara mudah menyediakan kacang goreng, saya terjumpa satu resepi yang Yang paling saya tak suka dalam bab menyediakan kuah kacang ialah bab menggoreng kacang tanah. Menu mudah cepat siap.let's cook chef. Kuah kacang merupakan antara hidangan yang disediakan pada hari raya.
Saje nak buat kuah kacang, tetamu nak.
Lihat juga resipi untuk Kuah Kacang Dhal, Kuah Kacang, Resepi Kuah Kacang Nasi Impit.
Resipi Kuah Kacang Daging yang sangat enak dan mudah disediakan.
You can cook Kuah Kacang Mudah using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kuah Kacang Mudah
- Prepare 1 of pek kacang tanah (rm2.00).
- Prepare 1 of mangkuk kecil udang kering/udang geragau (1/2 genggam) **.
- It's 1 of biji bawang besar - dihiris halus.
- It's 5 of tangkai cili kering **.
- Prepare 5 of sudu besar gula merah/gula melaka.
- Prepare 1 ulas of bawang putih **.
- You need 2 of sudu besar gula pasir.
- Prepare 1-2 cawan of air.
- Prepare 1 of sudu kecil garam halus.
- It's 2 of sudu jus asam jawa.
- It's 1 of senduk minyak masak - untuk menumis (lebih kurang 1/2 cawan).
Sesuai dihidangkan buat tetamu di hari raya. Resepi Kuah Kacang yang saya kongsikan ni agak mudah dan sedap. kuah kacang adalah salah satu hidangan utama pada hari raya dan menjadi pelengkap kepada lemang atau ketupat nasi. Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh Hehe. Kuah Kacang Kacang Simple dan Sedap !
Kuah Kacang Mudah step by step
- Basuh bersih kacang toskan air biar kering, panaskan sedikit minyak goreng kacang tanah hingga masak. Angkat toskan minyak dalam tapis. Kacang sudah sejuk boleh terus kisar kasar atau tumbuk dengan lesung batu dengan kulit-kulit sekali..
- Panaskan minyak tumis hirisan bawang hingga layu kemudian baru masukkan cili tumis hingga pecah minyak..
- Letak kacang tanah kacau sekata, masukkan asam jawa, air kacau lagi kemudian perasakan dengan gula, gula merah/gula melaka dan garam secukupnya..
- Masak sebentar jangan biarkan kuah kacang terpekat. Kuah kacang yang sedap lazat ada rasa manis-manis sedikit, siap..
- NOTA : boleh tukar guna daging batang pinang potong kecil-kecil..
Untuk membuat kuah santan, rebuslah santan, garam, dan daun pandan lau aduk sampai mendidih. • Rahsia Kuah Kacang Mak yang paling sedap Resepi kuah kacang sedap dan mudah. Akhirnya buat sendiri aje Lontong Kuah Lodeh yang sedap tapi mudah style Nina. Kuah Kacang (over rajin…) hehee …. Banyak sekali resep bubur kacang ijo yang bisa kita buat dengan mudah.