How to Make Tasty Nasi Minyak

Nasi Minyak.

You can have Nasi Minyak using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Minyak

1. You need 3 cawan of beras basmathi (direndam seketika).
2. You need 2 1/2 cawan of air.
3. You need 1 cawan of susu cair.
4. It's of Penumis 4 sekawan.
5. You need of Bawang merah/besar (dihiris).
6. Prepare of Bawang putih (dihiris).
7. Prepare Daun of pandan.
8. It's of Pewarna kuning.

Nasi Minyak step by step

1. Penumis 4 sekawan & bahan hiris ditumis hingga sedikit garing..
2. Selepas dah garing & naik bau, masukkan ke dalam beras yang direndam bersama daun pandan, garam, air dan susu cair. Gaul rata & biarkan hingga nasi masak..
3. Bila nasi dah masak, gemburkan nasi dan buatkan beberapa lubang seperti di dlm gambar. Titiskan pewarna kuning ke dlm lubang yg dibuat. Tutup periuk & biarkan seketika..
4. Selepas beberapa ketika, gemburkan nasi dan siap untuk dihidang..