Easiest Way to Prepare Delicious Nasi Minyak Kari Ayam Adabi

Nasi Minyak Kari Ayam Adabi.

You can cook Nasi Minyak Kari Ayam Adabi using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Minyak Kari Ayam Adabi

1. It's of Bahan Tumis.
2. It's 3 of biji bawang merah - dipotong dadu.
3. You need 4 ulas of bawang putih - dipotong dadu.
4. You need 2 helai of daun pandan - dipotong.
5. Prepare 1 batang of kayu manis.
6. Prepare 1 1/2 ulas of bunga lawang - dipatahkan.
7. Prepare 2 ulas of buah pelaga - dikerat tengah.
8. It's 5 ulas of bunga cengkih.
9. It's of Bahan Nasi.
10. Prepare 3 of pot nasi (pot = sukatan tin susu) - direndam sejam.
11. It's 3 tin of kari ayam adabi.
12. Prepare 1 tin of kacang peas.
13. It's 1/2 tin of susu cair.
14. Prepare 2 kotak of kismis.
15. You need 2 of cmb oren sunquick.
16. You need Sedikit of garam.
17. Prepare Sedikit of serbuk pati ayam.

Nasi Minyak Kari Ayam Adabi step by step

1. Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar..
2. Tumiskan bahan-bahan tumis sehingga naik bau atau bawang bertukar kekuningan..
3. Masukkan kari ayam adabi. Masak sehingga mendidih..
4. Masukkan susu cair. Jangan letak banyak nanti nasi susah nak masak dan muak bila makan. Saya masak dahulu kari ayam dan susu supaya tahan lama. Perasakan dengan garam dan serbuk pati ayam..
5. Masukkan kuah ini ke dalam periuk nasi yang telah diisi beras (telah dibilas). Jika tidak cukup sukatan air, boleh ditambahkan air biasa. Masukkan jus oren sunquick untuk mewangikan nasi. Jika masak di atas dapur perlu dikacau selalu supaya tidak berkerak. Selamat mencuba..