Daging masak hitam. Kemudian masukkan bahan kisar dan tumis hingga mula pecah minyak dengan guna api. Daging Masak Hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning. Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih.
Resepi daging masak hitam ini sememangnya amat popular disajikan ketika hari raya.
Tapi, boleh juga jika anda ingin menjadikan daging masak hitam ini sebagai juadah makan tengah hari anda.
Cook up this popular Malay Daging Masak Hitam dish to serve during Sahur or Iftar, or as an addition to your Hari Raya spread.
You can have Daging masak hitam using 15 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Daging masak hitam
- Prepare of Daging rebus.
- Prepare of Bunga cengkih.
- You need of Kulit kayu manis.
- You need of Buah pelaga.
- You need of Kicap manis.
- It's of Kerisik.
- It's of Rempah kari 1 paket.
- Prepare of Rempah kurma 1 paket.
- It's of Jintan manis.
- It's of Cili kisar.
- You need of Bahan kisar.
- Prepare of Bawang besar/holland lbihkn lgi sedap.
- Prepare of Halia.
- Prepare of Bawang putih.
- Prepare of Serai.
Pertama, pilih daging kambing yang berkualitas baik. Ini ditandai dengan dagingnya yang berwarna merah Yuk, sekarang kita simak proses pembuatan resep daging kambing masak lada hitam ini! Digelar daging hitam kerana warna yang gelap di mana ramuannya ialah kicap, rempah kari serta daun Daging masak hitam ini sesuai dimakan dengan nasi tomato, nasi hujan panas dan nasi putih. Ummi jaraaaaang sangat masak daging sebab kandungannya yang tinggi dengan saturated fats.
Daging masak hitam step by step
- Tumis bahan kisar, bersama bahan rempah, cili kering,rempah kari, rempah kurma yang sudah dibancuh,biarkan sehingga rempah masak, masukan daging gaulkn sekejap dan masukan kerisik gaul lagi, masukan air rebusan daging tdi jgn bnyak sangat agak2,gaulkan sekejap dan masukan kicap ikut kehitaman yg korang nak dan masakn lagi sehingga pecah minyak,kering sikit dan daging lembut..siap boleh mkn dengan nsi putih.
Tapi itu hari masa raya Aidiladha, ibu mertua kirimkan setual daging korban. Resepi Daging Masak Hitam yang mudah dan sedap. Hanya menggunakan bahan-bahan biasa terdapat di dapur tapi hasilnya sangat memuaskan dan sangat sedap. Resepi Daging Masak Hitam Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/daging-masak-hitam/show Bahan-bahan. Resepi daging masak hitam ini boleh disediakan di rumah dengan sangat mudah dan anda boleh juga tambah atau kurangkan bahan mengikut kesukaan anda.