Recipe: Yummy Daging Masak Kicap Pedas dengan Kentang

Daging Masak Kicap Pedas dengan Kentang.

You can cook Daging Masak Kicap Pedas dengan Kentang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging Masak Kicap Pedas dengan Kentang

1. You need 200 g of Daging (dipotong kecil).
2. You need 1 of Biji Kentang.
3. You need 1 of Inci Halia.
4. You need 2 Ulas of Bawang Putih.
5. You need 1 Ulas of Bawang Merah.
6. Prepare 1/2 Ulas of Bawang Holland (dihiris).
7. Prepare 2 of Tangkai Cili Padi Hijau.
8. Prepare 1 of Tangkai Cili Hidup.
9. Prepare of Cukup Rasa.
10. You need of Gula.
11. You need of Lada Sulah.
12. Prepare 3 of Sudu Besar Kicap Manis Pekat.
13. Prepare 2 of Sudu Besar Kicap Manis (Jenama Kipas).
14. Prepare 2 of Sudu Besar Kicap Masin Cair.

Daging Masak Kicap Pedas dengan Kentang step by step

1. Tumbuk Bawang Merah, Bawang Putih dan Halia. Tumis campuran tadi..
2. Setelah naik bau, masukkan daging dan tumis sebentar. Masukkan kicap manis pekat, kicap manis (jenama kipas) dan kicap cair. Kacau daging sehingga sebati dengan sos kicap dan tambahkan 1 cawan air..
3. Apabila air agak mendidih, masukkan kentang, cukup rasa, lada sulah, cili padi dan gula mengikut cita rasa anda. Biarkan daging sehingga air menjadi pekat..
4. Apabila kuah kicap sudah pekat, tambahkan hirisan bawang holland dan hirisan cili hidup. Kacau bahan sehingga sebati. Daging Masak Kicap Pedas dengan Kentang is doneee...