Recipe: Delicious Daging Salai Masak Lemak Cili Padi

Daging Salai Masak Lemak Cili Padi.

You can have Daging Salai Masak Lemak Cili Padi using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Daging Salai Masak Lemak Cili Padi

1. It's 250 gm of daging salai.
2. Prepare 2 cawan of santan cair.
3. You need 1 cawan of santan pekat.
4. Prepare 1/2 of inci belacan.
5. It's Sedikit of kunyit hidup.
6. It's 1 helai of daun kunyit.
7. It's 10 of biji cili padi.
8. You need 1 keping of asam keping.
9. You need 1 batang of serai.
10. Prepare of Garam secukup rasa.

Daging Salai Masak Lemak Cili Padi step by step

1. Bersihkan daging salai dan masukkan ke dalam periuk. Titik serai lalu masukkannya pula bersama daun kunyit dan asam keping ke dalam periuk. Tumbukkan lumat cili padi, belacan dan kunyit hidup..
2. Masukkan bahan tumbuk ke dalam periuk bersama santan cair lalu dikacau rata. Biarkan mendidih seketika. Masukkan santan pekat kacau sampai masak dan taburkan garam secukup rasa..
3. Daging Salai Masak Lemak Cili Padi siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 😍.