Recipe: Appetizing Lidah Lembu Masak Merah

Lidah Lembu Masak Merah.

You can cook Lidah Lembu Masak Merah using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lidah Lembu Masak Merah

1. You need 1/2 kg of lidah lembu.
2. You need 1 liter of air (untuk rebus lidah sebelum dipotong).
3. Prepare 1 liter of air (untuk rebus lidah selepas dipotong).
4. You need 10 helai of daun limau purut(untuk rebus lidah dan goreng lidah).
5. You need 1/2 of sudu besar sos ikan.
6. It's 3 of sudu besar sos tomato.
7. It's 1/2 of sudu besar gula kabung.
8. Prepare 1 of sudu besar pewarna merah.
9. It's 5 ulas of bawang putih.
10. You need 5 of inci halia.
11. You need 1 of biji bawang besar.
12. It's 1 of biji lada besar hijau.
13. You need 100 gram of bunga kubis.
14. Prepare 4 of biji baby tomato.
15. Prepare 1 of tangkai daun sup.
16. You need 1 of tangkai daun bawang.

Lidah Lembu Masak Merah instructions

1. Rebus lidah lembu dan kikis lapisan luar lidah hingga bersih..
2. Lidah yang telah direbus dipotong nipis. Tumbuk kasar bawang putih dan halia. Satukan lidah yang telah dipotong bersama halia dan bawang putih tumbuh, 5 helai daun limau purut dan pewarna merah. Rebus selama 15 minit. Saya guna periuk tekanan noxxa..
3. Panaskan minyak dan masukkan lidah yang siap direbus kali kedua tadi. Kacau dan terus masukkan bawang besar, lada besar, gula kabung, sos ikan dan daun limau purut. Kacau rata..
4. Kemudian masukkan bunga kubis, tomato dan sos tomato. Kacau sekejap dan boleh lah diangkat. Hiaskan dengan daun bawang dan daun sup. Siap! Selamat mencuba ❤️!.