Recipe: Delicious Resepi Pipi Lembu Masak Lada Hitam

Resepi Pipi Lembu Masak Lada Hitam.

You can cook Resepi Pipi Lembu Masak Lada Hitam using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Resepi Pipi Lembu Masak Lada Hitam

1. You need of Bahan utama:.
2. You need 1/2 kg of pipi lembu.
3. You need of Bahan-bahan lain:.
4. It's 1-2 of biji bawang besar.
5. It's 5 ulas of bawang putih.
6. Prepare 2 of inci halia.
7. You need 1 batang of serai.
8. Prepare 5-10 of biji cili kecil.
9. It's 2 of biji kentang (dihiris).
10. You need 1 of sudu lada hitam (dikisar).
11. You need 1 of sudu sos tiram.
12. You need 1 keping of asam keping atau gantikan dengan cuka masakan.
13. Prepare Sedikit of kicap manis.
14. Prepare Sedikit of garam dan serbuk perasa (secukup rasa).
15. You need Sedikit of minyak masak (anggaran 1 - 2 senduk).

Resepi Pipi Lembu Masak Lada Hitam instructions

1. Rebus pipi lembu sehingga empuk. Sesudah itu, hiris-hiriskan dan gorengkan sebentar. Angkat dan ketepikan..
2. Hiris bawang besar, halia dan bawang putih. Lada hitam ditumbuk atau dikisar kasar. Serai dan cili kecil pula dititik lebih kurang sahaja agar pecah..
3. Panaskan minyak. Goreng kentang, angkat dan ketepikan..
4. Gunakan minyak yang sama tadi, tumiskan semua bahan rencah sehingga naik bau, dan masukkan juga lada hitam serta sos tiram. Kemudian, masukkan pipi lembu bersama kentang tadi..
5. Kacau rata dan biarkan sebentar, masukkan kicap dan sedikit renjisan cuka serta garam dan serbuk serbuk perasa secukup rasa..
6. Masukkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Biarkan seketika, tutup api. Errrmmmm... sedia dihidangkan bersama nasi panas. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan selamat menjamu selera. 😋.