Daging Masak Merah Terangkat.
You can cook Daging Masak Merah Terangkat using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Daging Masak Merah Terangkat
- Prepare 400 g of daging (tak perlu potong lagi).
- You need 1 of inci halia (dihiris nipis).
- You need 1/2 of biji bawang besar (potong memanjang).
- Prepare 5 of biji cili hijau (diketuk).
- It's 2 of biji cili merah (dipotong serong).
- You need 2 sudu makan of sos tiram.
- It's 2 sudu makan of sos cili.
- You need 2 sudu makan of cili giling.
- You need 1 cawan of air rebusan daging.
- It's of Garam dan gula secukup rasa.
Daging Masak Merah Terangkat step by step
- Ambil daging, rebus sehingga ia empuk. Kemudian, potong nipis nipis daging tersebut. Biarkan..
- Tumis halia dan bawang putih sehingga layu. Masukkan cili giling. Goreng sehingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan sos tiram, sos cili dan air rebusan daging.Kacau sebati dan tambah gula dan garam secukup rasa.
- Boleh masukkan daging yang dipotong tadi. Kacau sebati dan akhir sekali masukkan bawang besar dan cili. Dah sedia untuk dihidang..
- .