How to Cook Perfect Daging Lembu Masak Lada Hitam

Daging Lembu Masak Lada Hitam.

You can cook Daging Lembu Masak Lada Hitam using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Daging Lembu Masak Lada Hitam

1. It's 700 gm of Daging Lembu.
2. You need 1 of biji Bawang Besar (di hiris).
3. Prepare 6 ulas of Bawang Putih (di cincang halus).
4. Prepare 1 of inci Halia (di hiris).
5. Prepare 1 sudu makan of Biji Lada Hitam (ditumbuk).
6. It's 6 sudu makan of Sos Tiram.
7. Prepare 4 sudu makan of Kicap Cair.
8. You need 2-3 titik of minyak bijan.
9. It's 1 of sudu kecil Tepung Jagung (tambah air sedikit sahaja).

Daging Lembu Masak Lada Hitam step by step

1. Bahan-bahan yang di perlukan untuk memasak.
2. Daging yang di hiris nipis tadi di goreng terlebih dahulu. Dan ketepikan.
3. Panaskan kuali. Dan guna sedikit sahaja lebihan minyak gorengan daging tadi. Tumis halia, bawang putih hingga kekuningan. Masukkan sos tiram, kicap cair dan 2 titik minyak bijan. Dan masukkan daging yang di goreng tadi..
4. Jika daging belum lembut. Masukkan segelas air. Hampir kering dan daging lembut. Masukkan lada hitam. Akhir sekali masukkan bawang besar. Dan juga tepung jagung untuk memekatkan kuah..
5. Resepi daging lembu masak lada hitam sudah siap. Dan siap untuk di hidang bersama nasi putih..