Daging Masak Lada Hitam.
You can cook Daging Masak Lada Hitam using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Daging Masak Lada Hitam
- Prepare 250 gram of Daging lembu.
- You need 3 ulas of Bawang putih (diketuk).
- It's 2 of labu Bawang besar (dimayang).
- Prepare 1 of inci Halia.
- Prepare 5 of tangkai Cili api.
- Prepare 2 of tangkai Cili hijau/merah (dihiris).
- Prepare 1 of sudu Kicap pekat.
- Prepare 1 of sudu Lada Hitam (dikisar).
- You need of Secubit serbuk perasa.
Daging Masak Lada Hitam step by step
- 1. Daging dihiris nipis, cuci dan toskan. Gaul dengan garam, serbuk perasa dan sedikit lada hitam. Goreng daging dengan minyak..
- 2. Masukkan kicap pekat dan sedikit lada hitam. Gaul sebati. Kemudian masukkan hirisan bawang besar, cili padi, cili merah dan cili hijau. Gaul sebati. Tutup api dan siap untuk dimakan dengan nasi panas-panas..