How to Cook Perfect Daging Masak hitam jemah style

Daging Masak hitam jemah style. Daging Masak Hitam Utara Style. მსგავსი ვიდეოები. გვერდებიმედიატელევიზია და ფილმებისატელევიზიო არხიCHAM AISვიდეოებიDaging Masak Hitam Utara Style. Daging has dalam yang digunakan dalam membuat sajian ini memang benar-benar nikmat. Dagingnya yang lembut dengan bumbu yang meresap sempurna.

Resepi daging dendeng ini diperolehi dari arwah sepupuku Kak Han. Kali pertama makan daging dendeng ini aku terus jatuh cinta dengan masak. Aneka Resep DAGING Spesial Yang Enak, Sederhana Serta Cara membuat masakan daging Terbaru Supaya Cepat, Mudah Dan Praktis. You can have Daging Masak hitam jemah style using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Daging Masak hitam jemah style

1. Prepare 1 kg of daging dipotong kecil dan di perap dengan kicap lemak manis.
2. It's of Bahan-bahan blander.
3. It's 5 of biji bawang merah(kalau bawang besar 1 biji je).
4. It's 2 of biji bawang putih.
5. It's 2 of sudu besar jintan manis.
6. Prepare 5 of sudu besar ketumbar.
7. Prepare 2 of sudu besar rempah kari daging.
8. Prepare 15 of tangkai cili kering (kalau tak suka pedas letak 5 tangkai je).
9. It's 3 of inci halia.
10. Prepare of Bahan-bahan lain.
11. It's 2 of paket kerisik (tak ada pun tak mengapa).
12. Prepare 1/2 of kicap lemak manis.
13. You need of Stock ayam atau bahan perasa.
14. You need 1 keping of asam keping.
15. Prepare 1 1/2 cawan of air kosong.
16. Prepare of Garam dan gula jika perlu.
17. You need of Susu sejat / santan (tak nak letak pun tak pe).
18. Prepare of Rempah tumis.

Masakan yang akan kita masak ini menggunakan resep bumbu rawon istimewa sehingga citarasa dan kelezatannya tidak kalah dengan yang ada di restauran terkenal. Kali pertama aku cuba masak daging masak hitam. Walaupun warna nya kurang hitam, tapi rasanya ada. Hitam hitam si daging hitam, namun hitamnya, sedap sekali.

Daging Masak hitam jemah style instructions

1. Blander bahan kisar.
2. Perapkan daging dengan kicap lemak manis.
3. Tumiskan awas tumis, (kayu manis, bunga lawang, cengkih, buah pelaga sampai naik bau kemudian masukan bahan blander sampai pecah minyak.
4. Kemudian masukan daging dan seterusnya masukkan kicap lemak manis yang dah di sediakan..serbuk stock ayam....asam keping kerisik dan kemudian air...
5. Gaul2 kan daging kita tadi sehingga daging lembut dan kering sebelum tu boleh letak susu sejat atau santan jika mahu.
6. Siap sedia untuk di hidangkan.

Hmm apa punya pantun ke apa ke ni. Bukan apa sebab warna daging ni, hitam betul. Agaknya kicap pekat yang saya gunakan menjadikan warnanya yang sangat sesuai dengan nama resepi ini. Yuk, sekarang kita simak proses pembuatan resep daging kambing masak lada hitam ini! Lihat juga resep tongseng kambing yang tak kalah lezatnya!