Kulit Lembu Masak Kicap Pedas.
You can have Kulit Lembu Masak Kicap Pedas using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kulit Lembu Masak Kicap Pedas
- It's 250 g of kulit lembu.
- You need 10 keping of cili padi merah.
- You need 2 keping of cili merah.
- Prepare 6 keping of bawang kecik.
- Prepare 2 keping of bawang putih.
- It's 4 helai of kubis cina.
- It's 2 of sdb minyak sayur.
- Prepare of Secukupnya rasa kicap pekat, lada putih, serbuk pati.
Kulit Lembu Masak Kicap Pedas instructions
- Basuh kulit lembu, potong kotak. Didihkan hingga ada lapisan minyak keruh di permukaan. Buang lapisan minyak. Angkat, siram air bersih. Ketepikan..
- Cuci kubis cina, potong-potong. Ketepikan..
- Hiris bawang merah, bawang putih, cili padi dan cili merah..
- Siapkan bahan-bahan lain..
- Tumis bawang & cili sehingga harum. Gunakan api kecil..
- Masukkan kulit lembu. Campurkan dengan baik, pakai api kecil. Tuang kicap pekat, garam, gula, serbuk pati dan lada putih. Campurkan dengan baik..
- Masukkan kubis cina. Campurkan dengan baik sekejap supaya tidak boleh layu..
- Pembetulan rasa sesuai selera. Angkat dan hidangkan..