Resepi Tomyam Daging.
You can cook Resepi Tomyam Daging using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Resepi Tomyam Daging
- You need 1 of mangkuk daging yang sudah di potong kecil (terpulang kpd citarasa masing2).
- It's 1 of pek pes tomyam (terpulang nak guna pes apa2 pun, kita guna pes tomyam mak nyonya).
- Prepare 1 of senduk minyak masak.
- It's 1 of bwg besar dihiris.
- You need 3 ulas of bawang putih ketuk.
- You need 1 of inci halia ketuk.
- You need 1 of btg serai ketuk.
- It's 1 batang of akar daun ketumbar.
- You need 4 helai of daun limau purut di koyak.
- It's 1 keping of asam keping (boleh ganti dgn air asam jawa).
- It's 3 of bj cili padi ketuk (nak pedas lagi boleh tambah).
- It's 1 of sudu garam (ikut citarasa ye).
- It's 1 of sudu perasa makanan hilal.
- Prepare 3 cawan of air kosong.
- You need 1 of bj tomato, 1 btg daun ketumbar, 2 helai daun limaut purut untuk tambahan.
Resepi Tomyam Daging instructions
- Mula2 sekali panaskan minyak, masukkan semua bahan2 yang dihiris dan diketuk. Tumis sehingga garing dan naik bau..
- Kemudian masukkan pes tomyam, gaul sebati. Biarkan ditumis seketika..
- Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong, dan gaul sebati. Biarkan masak seketika..
- Kemudian, masukkan air kasong ikut citarasa masing2, masukkan asam keping, garam dan perasa makanan secukupnya. Biarkan mendidih dan daging masak empuk elok. Gunakan api kecil..
- Boleh masukkan tomato, daun limau purut dan ketumbar, kemudian hidang dgn nasi panas2.. 🤤selamat mencuba☺️..