How to Prepare Perfect Daging Goreng Kunyit Lada Hitam

Daging Goreng Kunyit Lada Hitam.

You can cook Daging Goreng Kunyit Lada Hitam using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging Goreng Kunyit Lada Hitam

1. Prepare 1 of mangkuk daging dipotong dadu kecil-kecil.
2. You need 2 of sudu serbuk kunyit dicampur sedikit air buat seperti pes.
3. Prepare 1 sudu teh of lada hitam berperisa (atau secukupnya).
4. It's 1 of biji bawang besar dimayang halus.
5. You need 5 of biji cili api ditumbuk kasar.
6. You need 1 sudu makan of sos tiram.
7. It's 3 sudu makan of minyak masak.

Daging Goreng Kunyit Lada Hitam step by step

1. Daging cuci bersih, campurkan dengan garam halus masukkan ke dalam kuali masak hingga air daging kering..
2. Kemudian masukkan minyak masak, pes kunyit, lada hitam berperisa dan sos tiram gaul rata..
3. Sambil goreng daging masukkan bawang besar dan cili api masak hingga daging betul-betul masak bertukar warna agak gelap..