Recipe: Delicious Daging Goreng Kunyit Basah-basah

Daging Goreng Kunyit Basah-basah.

You can have Daging Goreng Kunyit Basah-basah using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Daging Goreng Kunyit Basah-basah

1. It's 1 of mangkuk daging lembu yang dipotong2 sederhana kecil.
2. Prepare 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
3. Prepare 1 of sudu kecil serbuk lada hitam.
4. Prepare 1/2 of sudu serbuk lada.
5. You need 1/2 of sudu garam.
6. You need 3 ulas of bawang putih (dihiris nipis).
7. You need 2 of biji bawang merah (dipotong kecil2).
8. You need 1/2 of biji bawang holand (dipotong kecil2).
9. It's 1 of biji tomota (dipotong kecil2).
10. It's 2 batang of lada (dipotong kecil2).
11. Prepare 1/2 cawan of air masak.
12. You need 4 of sudu minyak.

Daging Goreng Kunyit Basah-basah instructions

1. Setelah sediakan bahan2, gaulkan daging bersama garam, serbuk lada hitam, kunyit, serbuk lada dan sos tiram..
2. Setelah itu panaskan kuali. kemudian masukkan daging yg sudah digaul2 bahan2 tadi ke dalam kuali. (xperlu minyak lagi, sbb biarkan air daging keluar dahulu. biarkan seketika dalam 20 saat kemudiab tambahan air 1/2 cawan itu kedalam kuali bersama daging. (agak masak nanti daging kurang liat). setelah itu tutupkan periuk sehingga daging betul2 masak air daging keluar. (20-30minit).
3. Setelah itu, barulah masuk kan sedikit minyak 4sudu minyak. Masukkan bawang putih untuk menaikkan selera makan nanti hehe. gaulkan ianya dan sehingga kelihatan lembab(basah-basah) barulah masukkan sayur2 tomato, lada besar, bawang holand dan bawang merah. Gaul2 selama 30saat n tutuplah api..
4. Daging goreng kunyit basah-basah siap dihidangg.. yum.