Easiest Way to Make Delicious Nasi Daging Utara

Nasi Daging Utara.

You can have Nasi Daging Utara using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Daging Utara

1. It's 5 of pot beras - basuh dan tos.
2. You need of air rebusan daging - sukatan air rebusan ikut cara masak nasi biasa tapi lebihkan sedikit.
3. Prepare 5 of biji bunga cengkih *.
4. It's 3 of kuntum bunga lawang *.
5. You need 5 of biji buah pelaga *.
6. Prepare 3 of inch kulit kayu manis *.
7. Prepare 1/2 of biji bawang besar -hiris *.
8. It's 3 ulas of bawang putih -hiris *.
9. It's 1 of inch halia -hiris *.
10. You need 1 of sb minyak sapi / marjerin.
11. Prepare 3/4 of minyak masak - utk tumis.
12. Prepare 1/2 tin of susu cair.
13. It's 1 helai of daun pandan *.
14. You need 1 of kiub pati ayam.
15. You need 1 of bungkus rempah kurma adabi.
16. You need 3/4 cawan of air.
17. You need daun of ketumbar.
18. You need of gula.
19. Prepare of garam.

Nasi Daging Utara instructions

1. Panaskan minyak dan minyak sapi. Kemudian masukkan bahan-bahan bertanda * dan masak sehingga layu dan naik bau..
2. Kemudian masukkan serbuk rempah kurma adabi dan air. Kacau sebati. Kemudian masukkan beras dan kacau rata..
3. Pindahkan beras yang tadi ke dalam rice cooker. Kemudian masukkan satu kiub pati ayam, gula dan garam. Kacau rata..
4. Kemudian masukkan susu cair dan air rebusan daging ke dalam beras. Masak nasi seperti biasa..
5. Nasi dah pun masak. Kemudian masukkan daun ketumbar yang sudah dihiris dan kacau rata..
6. Boleh lah dihidangkan bersama air asam kerisik dan acar jelatah ya !.