Chocolate Mousse Cake.
You can have Chocolate Mousse Cake using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chocolate Mousse Cake
- Prepare 1 liter of Susu Segar/Santan Cair.
- It's 1 cawan of Gula.
- You need 1/3 cawan of Serbuk Koko.
- You need 1/3 cawan of Tepung Jagung.
- Prepare 1/3 cawan of Whipping Cream/Coconut Cream.
- It's 1 cawan of Cocoa Mass/Chocolate Masakan.
Chocolate Mousse Cake step by step
- Sediakan bahan-bahan mengikut sukatan. Jika menggunakan chocolate masakan yang sudah ada gula, kurangkan sukatan gula kepada 1/2 cawan atau 3/4 cawan. Mengikut kemanisan yang disukai. Cocoa mass/chocolate masakan di potong atau hancurkan supaya mudah dimasak..
- Masukkan susu, cream, gula, kacau sebati. Selepas itu, masukkan tepung jagung dan serbuk koko, anyakkan. Supaya tidak berketul. Kacau sebatikan dan boleh letak di atas api. Masak dengan api sederhana..
- Kacau sentiasa sehingga menjadi likat sedikit dan akhir sekali masukkan cocoa mass/chocolate masakan. Sentiasa kacau sehingga cocoa mass/chocolate masakan hancur dan larut..
- Kacau sehingga likat. Tutup api dan masukkan dalam acuan. Biarkan suhu bilik, sehingga sejuk sedikit. Selepas itu, baru masukkan di dalam peti sejuk. Biarkan selama 6jam. Dan barulah boleh di makan..