Udang Asam pedas nenas.
You can cook Udang Asam pedas nenas using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang Asam pedas nenas
- It's of Udang 500 gm (buang janggut).
- You need 2 ulas of Bawang putih.
- Prepare 4 of Bawang merah.
- Prepare of Tepung Kunyit 1/2 sudu kecil.
- It's of Nenas 1 biji (potong style rojak).
- It's 200 ml of air.
- It's of Cili kering 4-5 biji.
Udang Asam pedas nenas step by step
- Cili kering rendam dgn air panas biar lembut buang biji.
- Blender /tumbuk bawang putih, bawang merah, cili & kunyit dan rebus sekali dgn nenas sampai air mendidih baru masukkan udang dan maggie secukup rasa.. biarkan 5-10 tutup tadaaaa siap...