Petai Goreng Udang Solo.
You can cook Petai Goreng Udang Solo using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Petai Goreng Udang Solo
- It's 2 of papan petai diambil isi.
- It's 1 of kilo udang solo.
- It's 1 of biji bawang besar.
- You need 3 ulas of bawang putih.
- It's of Segenggam cili padi.
- You need 1 sudu teh of garam.
- It's 1/2 sudu teh of serbuk perasa.
- You need 1 sudu teh of serbuk kunyit.
- It's Sedikit of minyak untuk menggoreng.
Petai Goreng Udang Solo instructions
- Sediakan bahan-bahan.Petai diambil isi.Udang dibersihkan dan digaram kunyit serta sedikit serbuk perasa jika suka..
- Goreng udang separuh masak...angkat dan ketepikan..
- Guna minyak yang sama masukkan bawang besar bawang putih dan cili padi.Tumis sehingga layu dan wangi.Masukkan petai.Kacau sebati..
- Masukkan udang dan kacau seketika sehingga kelihatan udang masak boleh tutup api..
- Petai Goreng Udang Solo siap untuk dihidangkan..