Gulai Udang Kacang Panjang.
You can have Gulai Udang Kacang Panjang using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai Udang Kacang Panjang
- It's 1 of . Udang (1/2 kilo).
- You need 2 of Cili api (10 ulas).
- It's 3 of . Kunyit hidup (sebesar ibu jari).
- You need 4 of . Daun kunyit (2 helai).
- Prepare 5 of . Asam keping (1 keping).
- It's 6 of . Tomato chery (8 biji).
- You need 7 of . Kacang panjang (6 batang).
- You need 8 of . Santan KARA (I kotak kecil).
- It's 9 of .Garam dan gula secukup rasa.
Gulai Udang Kacang Panjang step by step
- Bahan - bahan untuk memasak gulai udang..
- Tumbuk cili & kunyit hidup hingga hancur. Kemudian masukkan santan ke dalam kuali & campurkan bersama 1 cawan air..
- Masukkan udang, kacang panjang, tomato & daun kunyit yang di potong halus. Masukkan asam keping & perasakan dengan sedikit garam & gula. Apabila kuah sudah mendidih & udang sudah masak, boleh tutup api & boleh di makan..