How to Cook Perfect Sup Sayur Campur Udang

Sup Sayur Campur Udang.

You can cook Sup Sayur Campur Udang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Sayur Campur Udang

1. It's 10 of ekor udang saiz sederhana.
2. It's 1 of dada ayam kecil - potong dadu.
3. You need 2 of pek tauhu telur - potong kecil.
4. It's 5 ulas of bawang merah.
5. You need 3 ulas of bawang putih.
6. It's 1 of kiub perisa ayam Knorr.
7. It's 6 helai of sawi.
8. It's 1/2 batang of lobak merah.
9. You need 2 batang of anak jagung.
10. It's 1/2 of brokoli.
11. Prepare 1 of biji telur.
12. Prepare Sedikit of garam.
13. It's Sedikit of lada putih.
14. You need Daun of bawang.

Sup Sayur Campur Udang instructions

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Panaskan minyak dan goreng tauhu telur. Balik balikkan. Angkat dan ketepikan. Menggunakan minyak yang sama, tumis udang seketika dan ketepikan. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau..
3. Masukkan air secukupnya. Masak sehingga mendidih, masukkan kiub ayam Knorr. Masukkan lobak merah, anak jagung dan brokoli sehingga agak lembut. Kemudian masukkan sawi dan udang..
4. Masukkan tauhu telur yang telah digoreng tadi. Masukkan garam dan serbuk lada putih secukup rasa..
5. Pukul perlahan telur. Apabila air mendidih, masukkan telur dan gaul rata. Sedia untuk dihidangkan..