Recipe: Delicious Cucur udang

Cucur udang. Kuih cucur udang antara kuih yang menjadi kegemaran ramai. Jadi hari ni saya kongsikan resepi kuih cucur udang yang rangup, sedap dan mudah bersama sosnya. Cucur Udang (Prawn Fritters) Recipe: prawn fritters.

Lepas masak dan uruskan apa yang patut pagi tadi, sempat juga lah bancuh adunan untuk kuih cucur udang, lepas solat Zohor. Cucur udang are prawn fritters which are commonly sold by Malay street vendors in Malaysia and Singapore. These golden prawn fritters are enjoyed during breakfast right up till tea time. You can cook Cucur udang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur udang

1. You need 1 of biji telur.
2. You need 3 cawan of tepung gandum.
3. Prepare 2 batang of daun sup.
4. You need Sedikit of ikan bilis.
5. You need Sedikit of udang.
6. You need sedikit of serbuk kunyit.
7. It's sedikit of garam.
8. Prepare of air.
9. Prepare of secubit serbuk penaik.
10. You need of minyak masak.

Cucur udang adalah hidangan udang yang disaluti tepung dan digoreng minyakmasak. untuk membuatnya tidaklah terlalu susah, sesuai dimakan di waktu petang. Cucur udang merupakan sebuah hidangan ringan yang sedap untuk dinikmati pada waktu petang. Cucur udang yang paling sedap sudah tentunya yang sentiasa rangup biarpun ianya telah sejuk. Cucur udang rangup diluar lembut DI dalam.

Cucur udang instructions

1. Penyediaan : Cucikan udang. Hiriskan daun sup halus-halus..
2. Pecahkan telur dan masukkan tepung gandum, serbuk penaik dan air. Kacaukan sehingga menjadi adunan yang sesuai. Tambah air jika terlalu kering dan tambah tepung gandum jika terlalu cair..
3. Masukkan hirisan daun sup, ikan bilis dan serbuk kunyit. Tambahkan garam secukupnya dan rasakan dulu adunan, pastikan sedap..
4. Panaskan minyak masak dan celupkan senduk sup besi dalam minyak panas seketika. Keluarkan senduk sup, dan masukkan adunan tepung dengan sudu ke dalam senduk dan letakkan udang. Celupkan ke dalam minyak panas. Selepas seketika, cucur boleh diasingkan dengan pisau dari senduk dengan mengikis tepinya..
5. Goreng sehingga warna kekuningan dan ulang proses untuk mengoreng yang lain. Siap dihidang dan enak dimakan bersama sos cili..

Cucur Udang is also commonly known amongst Malaysians as "jemput jemput udang", "jemput" meaning "invitation" and "udang… Resepi cucur udang gebu ini selalunya dipakai oleh orang tua penulis untuk berniaga dulu. Selalunya laku sampai licin cucur udang beliau ini. Resepi ini tidak guna yis pun, hanya guna soda. A favorite Malaysian tea time snack or appetizer, fresh prawns are battered with some chives and chili, then deep-fried. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.