Easiest Way to Cook Delicious Udang Masam Manis Ala Thai

Udang Masam Manis Ala Thai.

You can cook Udang Masam Manis Ala Thai using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang Masam Manis Ala Thai

1. It's of Bahan-bahan untuk udang.
2. You need 30 of ekor udang.
3. It's 1 sudu makan of tepung jagung.
4. You need 1 of sudu kecil cuka.
5. You need 1/2 of sudu kecil kunyit.
6. Prepare of Secubit garam.
7. You need of Bahan-bahan untuk sos.
8. You need 4 sudu makan of Sos Cili Manis Thai.
9. You need 1 sudu makan of sos tiram.
10. It's 1 sudu makan of jus limau.
11. Prepare 1 sudu makan of madu.
12. It's 1/2 cawan of air.
13. It's 1 of sudu kecil tepung jagung+1 sudu makan air (bancuh).
14. Prepare of Secubit garam.
15. Prepare 2 sudu makan of nenas (dadu).
16. Prepare 2 sudu makan of timun jepun (dadu).
17. It's 1 of biji bawang besar (dadu).
18. It's 2 ulas of bawang puti (cincang).

Udang Masam Manis Ala Thai step by step

1. Gaul rata semua bahan-bahan untuk udang. Goreng sehingga kemerahan,angkat,tos dan ketepikan..
2. Tumis bawang putih sehingga naik bau..
3. Masukkan sos thai,sos tiram,jus limau,madu dan air. Kacau sebati..
4. .
5. Masukkan timun,nenas,bawang dan bancuhan tepung jagung. Kacau sebati sehingga kuah pekat..
6. Masukkan udang yang digoreng tadi, gaul rata dengan kuah sos..
7. Angkat dan hiaskan dengan taburan bijan. Siap untuk dihidangkan..