Recipe: Tasty Cucur Jagung Berudang

Delicious, fresh and tasty.

Cucur Jagung Berudang.

Cucur Jagung Berudang You can cook Cucur Jagung Berudang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cucur Jagung Berudang

  1. It's 1 cawan of tepung gandum.
  2. It's 1/3 cawan of tepung beras.
  3. It's 1 cawan of jagung manis.
  4. You need 1 of biji telur.
  5. You need 10-15 of ekor udang saiz sederhana.
  6. Prepare 1/3 cawan of daun kucai.
  7. Prepare 1 of biji bawang merah.
  8. You need 3-4 ulas of bawang putih.
  9. Prepare 2-3 of biji cili hidup.
  10. You need 1 of sudu kecik garam.

Cucur Jagung Berudang instructions

  1. Antara bahan yang di perlukan.
  2. Udang dan jagung di tumbuk sedikit bersama bawang merah, putih dan cili hidup. Kemudian satukan dengan tepung gandum, tepung beras, telur, garam..
  3. Tambahkan sedikit air agak-agak supaya aduanan tidak terlalu cair atau pekat. Sesuai utk kita membuat cucur. Hasilnya..
  4. Goreng adunan tadi mengikut saiz pilihan. Goreng dengan api sederhana dan sehingga garing. Toskan dan siap untuk di hidangkan bersama sos cili..