Recipe: Delicious Udang Masak Lemak Cili Padi

Udang Masak Lemak Cili Padi.

You can cook Udang Masak Lemak Cili Padi using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Masak Lemak Cili Padi

1. You need 1 kotak of santan.
2. You need 5-6 of biji cili api.
3. It's 2 of biji bawang merah.
4. You need 3 ulas of bawang putih.
5. It's 1 of inci kunyit hidup.
6. You need 1 keping of asam keping.
7. It's 1 of btg serai- di ketuk.
8. You need 10-15 of ekor udang.

Udang Masak Lemak Cili Padi instructions

1. Antara bahan yang di perlukan.
2. Kupas semua bahan dan tumbuk lumat.
3. Hasil tumbuk bahan tadi..
4. Masukkan bahan tumbuk tadi ke dalam periuk bersama serai yang telah di ketuk dan masukkan juga santan dan udang..
5. Biarkan ia mereneh dan harus kacau sentiasa supaya santan tak pecah. Masukkan gula, asam keping dan garam mengikut citarasa..
6. Siap utk di hidang bila semua sudah sebati dan udang masak sempurna..